不銹鋼料車所有與食品接觸面均為304優(yōu)質不銹鋼制成，符合國家食品衛(wèi)生標準，質優(yōu)價廉。尺寸還可按要求定做，歡迎朋友來電垂詢。制作熟食沙拉或混合蔬菜，或是排骨、腌牛排、雞翅和手撕豬肉都會面臨的一個大難題：各種原料都必須經(jīng)過精心加工并攪拌均勻。說起來簡單，做起來并不容易。這是因為攪拌、滾揉和腌漬的過程必須特別的輕柔和均勻，不能損傷到其中任何一種原料。通常選擇是標準滾揉機或者手工攪拌，但最后結果常常差強人意。而且，上述兩種方法都需要大量的時間。另外，手工攪拌的產(chǎn)品也不符合如今的食品衛(wèi)生要求。
不銹鋼料車外形尺寸：780*700*700(mm)根據(jù)標準的200L肉料車圖紙加工制作而成，可配合提升機使用，整體采用不銹鋼材質，不生銹，耐腐蝕，強度高，歡迎新老用戶合作。制作熟食沙拉或混合蔬菜，或是排骨、腌牛排、雞翅和手撕豬肉都會面臨的一個大難題：各種原料都必須經(jīng)過精心加工并攪拌均勻。說起來簡單，做起來并不容易。這是因為攪拌、滾揉和腌漬的過程必須特別的輕柔和均勻，不能損傷到其中任何一種原料。通常選擇是標準滾揉機或者手工攪拌，但最后結果常常差強人意。而且，上述兩種方法都需要大量的時間。另外，手工攪拌的產(chǎn)品也不符合如今的食品衛(wèi)生要求。新的料車式拌料機適用于200升或300升的標準料車。利用裝滿產(chǎn)品的標準料車作為攪拌容器，省去了滾揉工藝中的上料和卸料，這樣可以快速更換產(chǎn)品，最大限度地減少產(chǎn)品損失。將標準料車移進機器，升起并蓋上穹頂形的攪拌蓋。隨后，根據(jù)機器的配置不同，在水平方向或對角線方向進行雙向翻轉。通過這種方式，即使沒有攪拌單元或槳葉(軸)， 產(chǎn)品也可以在標準料車中輕柔而密集地攪拌。攪拌型頂蓋包含一個攪拌交叉桿，以確保最佳的拌料效果。攪拌交叉桿可以根據(jù)產(chǎn)品定制。例如，帶齒的攪拌十字架，可以用于分解冷凍產(chǎn)品或手撕豬肉。攪拌十字架配備快速更換的系統(tǒng)，可以輕松更換，無需工具。
